红烧剔骨肉的做法大全

红烧剔骨肉的做法大全

香炒剔骨肉1.将猪骨放入沸水中炖软，然后撕下骨上的肉，冷却沥干水分后备用；在炖猪骨的时候，可以和绿豆一起炖，汤清热解毒，肉可以炒着吃2.锅里放入花生油，7成热后放入剔骨肉，炒香后放入嫩花生3.放入芹菜，炒香，调入生抽、糖调味，翻炒片刻起锅即可糖醋剔骨肉主料：剔骨肉适量　　配料：椒盐、白糖、白醋、生抽、白酒、生粉、炒香的熟芝麻各适量　　做法　　1、将剔骨肉切成小块或撕成小块，加椒盐、生抽、白酒调味，再撒适量干淀粉，拌匀备用。　　2、取白糖2勺、白醋1勺、生抽1勺调成味汁，备用。　　3、炒锅烧热后倒入适量油，油热后倒入剔骨肉，不要马上翻动，待底部的边沿呈淡金黄色时翻面煎1分钟。然后淋入调好的味汁，翻拌均匀。再加3勺温水烧开后加盖焖，待汁收干时撒熟芝麻起锅即可。帮到你的话请给好评！