香港最大的牲畜交易市场在哪里 叫什么名字？

香港最大的牲畜交易市场在哪里 叫什么名字？

香港没有牲畜交易市场。所有的牲口进口都是有“五丰行”经营的。香港的猪肉供应绝大部分来自中国大陆，而从中国大陆进口的猪肉和牛肉、以及大部分的家禽、鸡蛋都需要通过五丰行办理。五丰行将猪只进口后，猪肉档买手会在拍卖场向五丰行出价，五丰行可以接受或拒绝价钱，然后才送往屠房屠宰。生牛肉的拍卖是在上水屠房进行。