淀粉都是由葡萄糖构成的，那是否具有还原性
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-05-12 06:58
- 提问者网友：霸道又专情♚
- 2021-05-11 10:23
淀粉都是由葡萄糖构成的，那是否具有还原性
最佳答案
- 二级知识专家网友：厌今念往
- 2021-05-11 11:35
淀粉是没有醛基的，故没有还原性，只有当淀粉水解为葡萄糖后才有可解离的醛基表现出还原性
全部回答
- 1楼网友：猎杀温柔
- 2021-05-11 12:46
淀粉和碘的氧化还原反应中显现的就是还原性！
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