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甜品芒果椰河的制作

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-01-27 20:16
甜品芒果椰河的制作
最佳答案
芒果捞河

材料:

蒟蒻粉    30克

细砂糖 28克

椰浆 100毫升

牛奶 70毫升

凉水 160毫升

(蒟蒻粉这个材料刚有朋友在Q上问我那里有卖,我用的是在香港带回来的,我想淘宝应该有吧,我用这种的是无糖)

配料:

芒果粒和芒果汁适量

做法:

1,蒟蒻粉先用凉水溶解;

2,将椰浆、牛奶和糖煮溶,加入已溶的蒟蒻水煮开;

3,拿一个烤盘,铺上一张微波炉保鲜纸,将奶浆倒入模中,放凉后入冰箱冷藏约10分钟;(要用微波炉保鲜纸,奶浆刚做好温度很高,普通的保鲜纸有可能会烫溶)

4,凝固后的奶浆从冰箱拿出,用小刀切成幼条,淋上鲜芒果汁,加入芒果粒,就可以食用。
捞河除了配芒果,也可换成其它个人喜欢的水果

...度娘万能~
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