怎样才能使做出来的阿达子变得柔软有弹性，要咬起来不那么费劲？
答案:3 悬赏:70
解决时间 2021-01-29 12:15
- 提问者网友：先森请一心
- 2021-01-29 04:41
怎样才能使做出来的阿达子变得柔软有弹性，要咬起来不那么费劲？
最佳答案
- 二级知识专家网友：萌萌哒小可爱
- 2021-01-29 06:17
少了冷却的步骤。
阿达子的做法步骤：
1. 将开水倒进木薯粉中，搅拌，待凉一点不烫手，用手和成面团；
2. 将面团切成小块，并撒上些干粉；
3. 锅中倒水，大火煮开后下阿达子，等到阿达子飘起来，继续住6-7分钟，如果切的块大可以多煮一会；
4. 捞出后放在成有凉水得盆中冷却。
阿达子的做法步骤：
1. 将开水倒进木薯粉中，搅拌，待凉一点不烫手，用手和成面团；
2. 将面团切成小块，并撒上些干粉；
3. 锅中倒水，大火煮开后下阿达子，等到阿达子飘起来，继续住6-7分钟，如果切的块大可以多煮一会；
4. 捞出后放在成有凉水得盆中冷却。
全部回答
- 1楼网友：星星坠落
- 2021-01-29 07:30
这是个技术活。。
- 2楼网友：迷人小乖乖
- 2021-01-29 06:42
阿达子 一开就捞出
再看看别人怎么说的。
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