纤维素水解一定要酸性环境?

纤维素水解一定要酸性环境?

酯类水解反应是酯类合成的逆反应。酯化反应用可以用酸作催化剂，故酯类水解用酸催化时，也同时催化合成酯类。用碱催化，实际是碱中和水解产生的酸，使反应变为不可逆。 纤维素的分子式(C6H10O5)n，由D-葡萄糖以β-1，4糖苷键组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂，也不溶于稀碱溶液中。 纤维素化学水解需要一定的条件，如高温高压催化剂。而酶解的条件相对温和。