馋私猫卤猪蹄的绝秘做法和配方
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-04-21 10:51
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-04-20 19:07
馋私猫卤猪蹄的绝秘做法和配方
最佳答案
- 二级知识专家网友：醉吻情书
- 2021-04-20 20:39
馋私猫猪蹄中含有一种特殊的蛋白质，经文火卤制3—4小时后，其中包干脂肪酸减少30%—50%，每500克猪蹄中还有蛋白质87.4克，碳水化合物3克，这些物质被人体利用后，能供给各组织器官的营养；另外，猪蹄内矿物质被人体吸收后，有美白养颜，延年益寿之功效。
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