铁锅龙虾尾的做法
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-03-14 00:11
- 提问者网友：妖精ξ也會哭
- 2021-03-13 13:11
铁锅龙虾尾的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：迷人小乖乖
- 2021-03-13 13:16
转大火，生抽，火不要太大，放入葱姜蒜爆香锅底
3，放入龙虾尾，翻炒后放入耗油. 倒入啤酒，麻椒，糖爆炒2分钟左右
4。煸出红油后，我用的是带辣味的，约龙虾尾一半的样子，小火煸出香味
2，干辣椒煸炒主料
龙虾尾（化冰淘洗数次）一斤 干辣椒10个
麻椒10粒 花椒20粒
葱（切片）适量 姜（切片）适量
蒜（切片）适量
辅料
黄酒适量 生抽适量
盐适量 糖适量
郫县豆豉酱适量 耗油适量
啤酒适量
香辣龙虾尾的做法步骤
1，烹入点黄酒，大火翻炒. 煸香后转中火放入郫县豆豉酱. 锅中烧热。热锅凉油下入花椒，比平时炒菜用量多一些，倒入炒菜油，盐，转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖
3，放入龙虾尾，翻炒后放入耗油. 倒入啤酒，麻椒，糖爆炒2分钟左右
4。煸出红油后，我用的是带辣味的，约龙虾尾一半的样子，小火煸出香味
2，干辣椒煸炒主料
龙虾尾（化冰淘洗数次）一斤 干辣椒10个
麻椒10粒 花椒20粒
葱（切片）适量 姜（切片）适量
蒜（切片）适量
辅料
黄酒适量 生抽适量
盐适量 糖适量
郫县豆豉酱适量 耗油适量
啤酒适量
香辣龙虾尾的做法步骤
1，烹入点黄酒，大火翻炒. 煸香后转中火放入郫县豆豉酱. 锅中烧热。热锅凉油下入花椒，比平时炒菜用量多一些，倒入炒菜油，盐，转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖
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- 1楼网友：我的任性你不懂
- 2021-03-13 14:49
不明白啊 = =！
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