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糯米粉粘豆包具体怎么做?

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-11-08 00:51
糯米粉粘豆包具体怎么做?
最佳答案
主料:玉米面100g,糯米粉100g  辅料:酵母2g,温水150g,豆沙馅适量  步骤:  1.玉米面和糯米粉称量好。  2.温水把酵母融化。  3.用融化的酵母温水把面粉和好,醒发约1小时。  4.发好后,简单在盆里直接揉几下,取一块面团,做成碗状。  5.包入豆沙馅。  6.收口,团好。  7.直接放入蒸锅,全部做好。开锅后蒸20分钟即可。
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