酸奶酪和酸奶是一种东西吗?

酸奶酪和酸奶是一种东西吗?

酸奶酪和酸奶不是一种东西，酸奶酪是用酸奶做成。酸奶酪的做法：1. 五袋蒙牛奶（227克）+一袋原味酸奶+木糖一大勺+奶粉两大勺混合搅拌均匀，静置备用。2. 酸奶杯子用微波消毒一分钟，放冷后倒入混合好的奶。3. 打开酸奶机，定时8个小时。放入杯子盖好盖子，确定。4. 酸奶做好后，去纱布三张，放在面粉筛子上，下面放一个盆接着，把一定量的酸奶倒在纱布上。5. 乳清从纱布上过滤到盆里，这个过程需要4个小时，天热可以放在冰箱里过滤。