安利皇后锅怎么做爆米花
答案:5 悬赏:30
解决时间 2021-10-15 16:59
- 提问者网友:战魂
- 2021-10-14 19:47
安利皇后锅怎么做爆米花
最佳答案
- 二级知识专家网友:愁杀梦里人
- 2021-10-14 20:28
我也很想告诉你,但是这个锅只要控制好火候就好了,火的大小是说不清的,只能你来自己感觉了!
全部回答
- 1楼网友:孤老序
- 2021-10-14 22:03
原料:糖、可以炸爆米花的玉米(超市有)
先往锅里放一点点油(花生油,黄油都可以),火开到炉头有两圈火苗时的最小火.然后用手抓最多两把玉米粒(我手比较小,而且玉米粒又很滑,所以不是很多)多了容易全爆不开,然后马上放一大勺糖(砂糖,面糖都行,)一大勺就已经比较甜了,也可以少放.用筷子不停翻动(用铲子的话就把糖都粘到铲子上了,太浪费),幅度不要太大,因为翻得太远不容易受热.慢慢你就可以看到糖融化成糖稀样后有个别的玉米就开始爆了,现在就用个锅盖盖上(最好是透明的盖子,能看到里面),晃动锅子,听到里面一阵噼啪声,等噼啪声开始少了,把火关到最小,稍等一下(大约10秒吧)马上倒出来.
然后就是享用美食了,哈哈.
- 2楼网友:七十二街
- 2021-10-14 21:24
我暂时保留我的看法!
- 3楼网友:青灯有味
- 2021-10-14 21:02
小火,用金锅中的钢杯,倒半钢杯油,将玉米根据你想吃的量放进去,盖好盖子,一会会听到里面辟里啪啦的声音,三分钟左右开盖,香喷喷出锅了.如果你想吃甜的,你也可以熬点糖倒在爆好的玉米花上,很好吃的哟
- 4楼网友:琴狂剑也妄
- 2021-10-14 20:36
我暂时保留我的看法!
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