请大家告诉我一些重庆大众最喜欢的家常菜？？？？？
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-16 07:48
- 提问者网友：我一贱你就笑
- 2021-11-15 23:56
请大家告诉我一些重庆大众最喜欢的家常菜？？？？？
最佳答案
- 二级知识专家网友：轻熟杀无赦
- 2021-11-16 00:41
水煮肉片-重庆人最喜欢点的就是这道菜
用料
猪里脊肉
郫县豆瓣
干辣椒
干辣椒末
姜末
蒜末
莴芛尖
淀粉
做法
1、将里脊肉切片后用加盐、湿淀粉和匀
2、莴芛尖可先加热水用微波炉中火打3分钟煮熟
3、锅放油少许加入郫县豆瓣抄起香味后再放入姜蒜末。放入水少许。
4、汤煮开后放入里脊肉用筷子打散，放入煮熟的莴芛尖。
5、起锅时将菜放在下面打底，肉片倒在上面。放入干辣椒末。
6、锅内放入油和整的干辣椒。油热后倒在肉片上面就可以了
用料
猪里脊肉
郫县豆瓣
干辣椒
干辣椒末
姜末
蒜末
莴芛尖
淀粉
做法
1、将里脊肉切片后用加盐、湿淀粉和匀
2、莴芛尖可先加热水用微波炉中火打3分钟煮熟
3、锅放油少许加入郫县豆瓣抄起香味后再放入姜蒜末。放入水少许。
4、汤煮开后放入里脊肉用筷子打散，放入煮熟的莴芛尖。
5、起锅时将菜放在下面打底，肉片倒在上面。放入干辣椒末。
6、锅内放入油和整的干辣椒。油热后倒在肉片上面就可以了
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯