茄子能生吃吗？？

答案:6 悬赏:0

解决时间 2021-04-27 09:12

提问者网友：房东的猫
2021-04-26 23:49

茄子能生吃吗？？

最佳答案

二级知识专家网友：错过的是遗憾
2021-04-27 00:43

茄子又叫做落苏，俗称矮瓜，是一种紫色的含浆瓜果，肉内有瓤，瓤里有芝麻状的粒子，各地都有出产，入秋后更为糯而甜。
茄子性带寒，不能生吃，生吃必会腹痛泻肚，因为茄子带碱性，生吃更会有涩感。
在食用方面，茄子可腌渍、煮、烧、蒸和焖，配肉和不配肉都很好吃。
茄子含维生素A、B1、B2、C和P，更含蛋白质和钙质。有散血、止痛、消肿、宽肠，更可防止血管破裂，亦有平血压和止咯血的功效。

全部回答

1楼网友：修女的自白
2021-04-27 05:22

肯定不能撒

2楼网友：晚安听书人
2021-04-27 04:38

能，不好吃。垃圾死了

3楼网友：晚安听书人
2021-04-27 04:27

看你是什么地点人！就好比大蒜南方人就不喜欢生吃！！北方人就喜欢这样生吃！

4楼网友：努力只為明天
2021-04-27 03:12

能

5楼网友：随心随缘不随便
2021-04-27 01:46

能啊味道还不错呢

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