酒店是否设有餐厅跟规模有关吗？

有的酒店纯粹就是宾馆，住宿的。有的是带餐厅的，这个跟规模有没有关系？

星级酒店餐厅属于必有配套项目，没有餐厅就评不上星级。其他宾馆旅馆不评星级的之类不强制有。

标准的五星酒店，会有： 1 西餐厅，是总称，会有各类的风味餐厅，如法式，意式，日本餐厅等等。一般这样的餐厅指提供晚餐，提供相对高级的菜肴和服务。一般都是比较有特色的。 2 咖啡厅，提供国际性的菜肴，但是不是很精致，但是一般国际的商旅客人都能接受，在全球的五星饭店都能见到的菜肴，容易选择和接受。 3 大堂酒吧，一般都是从中午开始提供简餐，小吃等。因为关键是酒水的销售，所以酒吧的酒水提供都很丰富。有的酒吧也会提供现场演唱。 4 宴会厅，提供大型的餐饮，会议，等等的服务。 5 本地餐厅，必不可少的，中国的五星酒店就是中餐厅了。中国的中餐厅一般都是粤菜，因为粤菜都很精致和高档。