狗肉与大蒜到底有什么副作用？

狗肉与大蒜到底有什么副作用？

狗肉与大蒜同食引发血痢。 相克原因：狗肉性热温补，大蒜性温有刺激性，同吃容易损害肠胃引发血痢。 健康提示：狗肉热性较大，小儿不宜食用，因为小儿脏腑较嫩，生长发育快，过热的食物会引发病变。反复剩热或冷藏加热的狗肉不要食用，因为这种肉产生毒素和致癌物质。狗肉不易重烤后食用，这种肉含有致癌物质。狗肉含有多种营养成分，体质差，腰膝软弱者宜食用。