天天吃大蒜对身体好吗?

天天吃大蒜对身体好吗?

蒜身体健康10神奇作用: 1、抗菌消炎 蒜植物广谱抗菌素蒜约含2%蒜素杀菌能力青霉素1/10种致病菌葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌霍乱弧菌都明显抑制杀灭作用能杀死更种致病真菌钩虫、蛲虫、滴虫吃蒜预防流预防肠道染病效应注意蒜素高温易破坏失杀菌作用 2、抗癌 蒜含硫化合物主要作用于肿瘤发启阶段通增强解毒功能干扰致癌物化防止癌症形增强免疫功能阻断脂质氧化形及抗突变等种途径避免细胞向癌细胞转化蒜含微量元素硒能杀死癌细胞降低癌症发病率 3、抗血板凝聚 蒜精油具抑制血板凝聚作用其机理改变血板膜理化性质影响血板撮取释放功能抑制血板膜纤维蛋白质原受体抑制血板与纤维蛋白原结合影响血板膜硫基改变血板功能 4、降血脂 据流行病调查研究发现平均每每吃蒜20克区其血管疾病死亡率明显低于食蒜习惯区研究员崂山县50进行测试让每食蒜50克6测血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白含量均明显低于实验前经食用蒜降压作用 5、降血糖 实验证明食蒜提高葡萄糖耐量作用促进胰岛素泌增加组织细胞葡萄糖利用使血糖降 6、使血液变稀 抽烟喝酒使血液变粘稠同吃些蒜平衡稀释血液且具类似维素E维素c抗氧化特性 7、降低血压高 血压患者每早晨吃几瓣醋泡蒜并喝两汤勺醋汁吃半月高血压患者明显效 8、降低胆固醇 蒜配蛋黄抑制血管皮肤化蛋黄所含卵磷脂能清除黏着血管壁胆固醇起降低胆固醇作用另外蛋黄含丰富维素E能抑制性酸素减缓血管皮肤化;蒜能促进血液循环搭配能更抗化作用怕冷症治疗甚至美容错效于些喜欢蒜刺激性气味说蒜煎蛋黄错选择捣碎蒜拌入蛋黄用文火慢慢煎既没刺鼻味道双胃产强烈刺激 9、消除疲劳、恢复体力 蒜配猪肉错吃猪肉含维素B1丰富食物维素B1与蒜所含蒜素结合起能起消除疲劳、恢复体力作用 10、使血液畅通 蒜加青鱼食用能够使血液通畅蒜能促进鱼蛋白质消化鲳鱼、秋刀鱼、青鱼含丰富饱脂肪酸于降低胆固醇、凝固血板、溶解血栓明显效蒜起吃更助于血液畅通 温馨提醒:蒜宜食食用蒜捣碎泥用刀切碎末并且先放10~15钟让蒜氨酸蒜酶空气结合产蒜素再食用 同要注意蒜量吃越越蒜吃影响维素B吸收量食用蒜眼睛刺激作用容易引起眼睑炎、眼结膜炎另外蒜宜空腹食用胃溃疡患者患痛、咳嗽、牙疼等疾病宜食用蒜每1或隔1即每吃2~3瓣