砂锅酸汤粉是怎么做的
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-25 06:29
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-03-24 23:49
砂锅酸汤粉是怎么做的
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-03-25 00:45
前言来到贵州，必然想到酸，作为一个地地道道的黔东南人，酸汤是我家餐桌上常年必备的菜肴。说到酸，黔东南人很讲究，分为白酸和红酸，白酸汤是老面头和米汤发酵而成，红酸汤是以西红柿为原料做成的，两者风味不同，不过用来做砂锅粉，那是红酸汤的专利啦。吃砂锅粉还有个重要的绝配，就是青椒辣椒蘸水，加几滴木姜油，简直是人间美味
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