炸过东西的油回收后有什么用？

炸过东西的油回收后有什么用？

剩油还有以下用途：
（1）做饺子、包子、合子等食物时，用剩油来和馅，这些食物的加热温度不会超过一百度，因此，是剩油合理利用的好机会。
（2）家里制作扯面、拉面等面食时，通常要在面团外面抹油，这时用剩油也无妨。
（3）拌凉菜时，可以将剩油轻微加热后，当作香油用。别以为拌凉菜非要用香油，要知道很多地方在做凉菜时，更愿意用热油来激发凉菜的香味，而非使用香油。
（4）在制作炖菜时，如果一点油也没有，味道并不理想，这时可以加点剩油，让炖菜更美味。
（5）炒菜时，可以用少量新油先炝炝锅，等主料下锅后，再适量加点剩油，这样剩油入锅的温度不会太高，也提高了剩油的利用率。

有收炸油条用过的油吗