贵州菜的特色是什么?
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-08 03:56
- 提问者网友:藍了天白赴美
- 2021-11-07 19:55
贵州菜的特色是什么?
最佳答案
- 二级知识专家网友:老鼠爱大米
- 2021-11-07 20:57
贵州菜以烹制山珍野味及鸡鸭、猪、牛、蔬菜、豆腐出名,它菜味咸、鲜、辣、香,而咸、辣是贵州菜的主旋律。它讲究色、味、形并吸取少数民族的某些烹调方法,体现浓郁的地方特色。著名的菜点有:竹筒烤鱼、蝴蝶竹、天麻鸳鸯鸽、金钩挂玉牌、肠旺面、刷把头等。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯