含铁量比较高的蔬菜有哪些?
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-26 16:53
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-03-25 20:05
含铁量比较高的蔬菜有哪些?
最佳答案
- 二级知识专家网友：白昼之月
- 2021-03-25 20:24
黑木耳含铁最高，100克里含铁97.4毫克，其余是无果枸杞芽菜36mg/100g，鸡血25.0mg/100g，芝麻22.7mg/100g，猪肝22.6mg/100g，鸡肝12.0mg/100g，燕麦片7.0mg/100g，黄豆8.2mg/100g，豇豆7.1mg/100g，绿豆6.5mg/100g，豌豆5.9mg/100g，豆腐干4.9mg/100g，菜花6.4mg/100g，海带4.7mg/100g，花生仁6.9mg/100g，猪血8.7mg/100g，鸡蛋黄6.5mg/100g。豆腐，菠菜，芹菜的含铁量并不高，分别是1.9mg/100g，2.9mg/100g，0.8mg/100g。
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