甲鱼的苦胆有用吗

有用，有补胆利肝明目之功效。除非你碰到它有胆结石······

祖国医学应用动物胆防治疾病有着悠久的历史，在《神农本草经》中有“鲤鱼胆苦寒，能明目，久服强悍，益志气”等记载。近年来，动物胆因其药用价值高而引起了广泛重视。

　　动物胆主要由胆囊和它裹着的胆汁组成。胆囊主要由动物蛋白及结缔组织等组成。胆汁的组成有胆色素、胆酸、胆固醇、卵磷脂及其它磷脂、脂肪和矿物质。正常生理条件下，动物胆汁在其体内具有促进脂肪酸的吸收，增强脂肪酸活性以及促进脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）吸收等生理功能。传统中医理论认为，动物胆味苦，性寒，具有清热解毒、消炎、镇咳等功效。研究表明，动物胆含有多种药理活性物质，如胆红素、猪去氧胆酸、鹅去氧胆酸等。胆红素具有解热、降压、促进红血球新生以及较强的抑制W256瘤株的作用。猪去氧胆酸有降血脂、降胆固醇的药理作用，临床用于治疗动脉粥样硬化症、慢性气管炎等症。胆红素与猪去氧胆酸还是人工牛黄的重要原料，利用胆红素、猪去氧胆酸等合成的人工牛黄可代替珍贵药材——天然牛黄，用来配制安宫牛黄丸、六神丸、牛黄解毒丸等多种名贵中成药。鹅去氧胆酸可用于治疗胆石症和老年慢性支气管炎。

　　其胆可药用的动物种类很多，据文献记载主要有猪、黄牛、水牛、山羊、兔、狐、貉、旱獭、刺猬、黑熊、棕熊、虎、鸡、鹅、鸭、扁颈蛇、眼镜蛇、银环蛇、金环蛇、灰鼠蛇、百花蛇、黑眉锦蛇、蟒蛇、黑蟾蜍、鲤鱼、青鱼等。