韩式辣白菜可以冷冻么？冷冻之后对味道影响大么？

答案:4 悬赏:40

解决时间 2021-03-03 19:47

提问者网友：千城墨白
2021-03-03 01:27

最佳答案

二级知识专家网友：孤伤未赏
2021-03-03 03:06

比如饮料，果汁，西瓜，时间不会放太久一做好的熟食类，等等都是冷藏，肉类，鱼类，容易变坏的，冷饮类都是需要冷冻，或比如水饺只类需要多保存几天的需冷冻，自己看着定对有味道的东西推荐使用保鲜膜封好再保存，以免影响冰箱内其他食物
.

全部回答

1楼网友：开心就好
2021-03-03 05:26

冷藏就可以了，为什么要冷冻呢

2楼网友：陪衬角色
2021-03-03 04:48

韩式辣白菜作者：佚名文章来源：不详更新时间：2006-7-21 原料：白菜，姜，蒜，苹果，梨辣椒面，盐，味精等制作过程： 1、将白菜剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天，然后挤掉水分 2、将姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 3、加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀，辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度 4、把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中,搅拌匀 5、开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹，注意一定要把手洗干净啊或者带塑料薄膜手套 6、整棵都抹好后，装入一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以 7、3—5天辣白菜即告成功，可以切菜装盘了特点：注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油

3楼网友：偏爱自由
2021-03-03 03:52

储藏辣白菜的最佳温度为0度，但决不能冷冻（如果没有0度的条件，就放冷藏室），也能保持半个月左右，之后变酸了可以炒辣白菜吃或酱汤里放~~会很好吃~

我要举报

如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！