花生油和葵花籽油有什么差别?
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-02-22 00:09
- 提问者网友:说不出醉人情话
- 2021-02-21 15:29
花生油和葵花籽油有什么差别?
最佳答案
- 二级知识专家网友:萝莉姐姐鹿小北
- 2021-02-21 16:16
都挺好的,都是我喜欢吃的,味道会不一样,价格也有差别 。
全部回答
- 1楼网友:年轻没有失败
- 2021-02-21 17:46
先说下,油的主要成分都是脂肪酸,人发胖和食用油的关系并不大,相反的是合理的脂肪酸的构成比例反而可以降低脂肪的堆积。
花生油的营养价值是最高的, 花生油含不饱和脂肪酸80%以上,其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能有重要的作用。其中,微量元素锌的含量是食用油中最高的。
葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素e含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。
最好的方法是不定期地更换食用油的种类,或者家中常备2,3种食用油,多种类的营养结合才是最健康的。
调和油又称高合油。
它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。
多种油混合使用就和你每天吃不同的菜一样,有益无害
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