哪些细菌成为发酵菌?请列举
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-04-21 14:57
- 提问者网友：恋你成殇
- 2021-04-21 05:34
哪些细菌成为发酵菌?请列举
最佳答案
- 二级知识专家网友：风格单纯
- 2021-04-21 07:02
酵母菌用于发酵产生果酒；毛霉用于豆腐乳制作；醋酸菌用于果醋制作；乳酸菌用于发酵酸奶和泡菜。
全部回答
- 1楼网友：随心随缘不随便
- 2021-04-21 07:10
你好！
你这个问题太笼统。细菌种类很多，只要其或者经过改造（添加质粒等）讲过发酵能够产生我们想要的东西，即可作为发酵菌。例如酿酒用的酵母、药品方面的抗生素（大部分放线菌发酵产生）、我们平时喝的酸奶、吃的面包（酵母发酵）等等
希望对你有所帮助，望采纳。
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