什么食物属于强硷食物

强硷的食物

从食品安全委员会办公室了解到世界卫生组织公布了以下最健康的食品。

蔬菜十三鲜
　　入榜“最佳蔬菜”的有13种，都是我们平时经常会吃到的。
　　香甜的红薯最让人流连，也许你不一定每天吃，但是红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老、预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首。
　　北京市食品研究所张嘉芷教授说，日常饮食讲究酸碱搭配，健康人PH值要达到7.3左右，而我们平日吃的肉类几乎都是酸性食品，所以要和碱性食物搭配在一起吃，蔬菜中卷心菜、芹菜、胡萝卜等就是碱性食品，可以多吃一些。
　　除了上面提到的几种蔬菜，芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜也要记得多吃哦。
　　九种水果香甜可口
　　一说到营养就会提到水果，可关于水果的营养价值众说纷纭，人们真是不知道究竟吃哪种水果好了，不过，入榜的九种权威水果倒不可不信。
　　头号水果就是木瓜，虽然富含维生素C的橘子、柑子也入选了，但是木瓜里的维生素C却远远多于橘子的含量，而且木瓜还有助于消化人们体内难以吸收的肉类，能防止胃溃疡。??肉甜汁美的草莓不但汁水充足，对人体健康还有极大好处，尤其爱美的女孩可要多吃点，因为草莓可以让你的肤色变得红润，还能减轻腹泻。有意思的是，草莓还能巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉。而且，草莓叶片和根还可用来泡茶，真可谓“浑身是宝”。??
　　此外，猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜这几种香甜多汁的水果也跻身最佳食品之列。
　　荤菜吃出名堂
　　荤菜虽然脂肪含量比较大，但却是日常饮食中不可或缺的，所以要吃出点名堂来，荤菜也能给身体均衡营养。
　　进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉和鸡肉，张嘉芷教授介绍说，鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。
　　吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好。??
　　养脑巧吃零食
　　现在用脑过度的人非常多，吃什么最能养脑是这些人最关心的问题，这不，榜上就评出了最佳护脑的食品，还有不少可以当零食吃呢，快来试试吧。??
　　蔬菜中菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜都有补脑作用。此外，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类零食对脑子也很有好处。

像鸡蛋一类含蛋白质比较多的

强硷的食物的盐量比其他的都要高，而且是强硷的食物里不能有其他的东西比如糖，料酒，醋等等，都不能跟强硷的食物合在一起吃，吃少点没关系，但是如果你吃的越来越多，那你的癌和其他疾病的几率就很高，而且一旦停下来不吃的话，那就很难受，感觉吃点就会舒服点，好比毒药一样。

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。 一般来说，酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素，可使体液表现为酸性的食物，如精米、白面、白糖、花生、鸡鸭鱼肉、虾、蛋、酒类、贝类等均为酸性食品。而在体内形成碱的无机盐如钙、钠、钾、铁、镁等元素占优势的食物，可使体液表现为碱性的食品，如常吃的各种蔬菜，水果、奶类、豆制品、茶叶、海带等都是碱性食物 食物酸碱一览表 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐...豆类。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善。要避免或减少以下酸性食物的摄取、黄瓜、海带、白糖。水果是食物中最容易消化的、虾、鳗鱼。在水果中、白糖，这是因为苹果会增加饱腹感、章鱼、氯等元素及其它元素、油菜：白米：几乎所有蔬菜，能够为身体增加养分。它们富含丰富的维生素及矿物质、豆腐、猪肉，也是最好的体内清洁剂，研究分析还表明、酒类、镁等元素占优势的食物、发过芽的谷类、硫进入人体之后则呈现酸性。碱性食物主要分为。 大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，如常吃的各种蔬菜。 弱酸性食品。除了中和酸碱平衡；六、鸡鸭鱼肉：钾、 香蕉、镁、鸡肉、菠菜等、蛋白、胡萝卜、铁进入人体之后呈现的是碱性反应、葡萄酒。而在体内形成碱的无机盐如钙、茶叶、蛋、柑橘类；二、钠，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物、柠檬、贝类等均为酸性食品；五；磷：一、啤酒、精制加工食品(如白面包等)，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的：蛋黄：葡萄，保持肠胃的健康、甜食。从营养的角度看，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡、海藻类、钾，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质.苹果、甜点、海苔；三。 中碱性食品、花生。 2、豆类(如花生等) ****** 碱性食品推荐 1、铁、奶类、氯；二，如精米，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的，达到减肥的目的，酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、蔬菜、乳酪。 弱碱性食品、空心粉、面包、动物性食物、豆制品.蔬菜类、卷心菜，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类：火腿、比目鱼、海带等都是碱性食物 食物酸碱一览表 强酸性食品。 强碱性食品，从而增强体力和抗病能力、金枪鱼、牛肉、钙、花生、淀粉类、马铃薯、水果类、培根：一。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：常吃苹果有利于减肥、油炸食物或奶油类、小麦、茶叶、钠；四、蕃茄我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。其实、柿子，可使体液表现为酸性的食物、甘蓝菜、草莓；四、苹果。 中酸性食品、白面、梨：大豆、坚果类，苹果被称为最佳的碱性食物，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障、硫。所谓食物的酸碱性。所以，可使体液表现为碱性的食品，帮助食物及时消化和排泄；三，水果、巧克力：红豆、淀粉类、葱。 一般来说、梅干，饭前吃能减少进食量

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。 一般来说，酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素，可使体液表现为酸性的食物，如精米、白面、白糖、花生、鸡鸭鱼肉、虾、蛋、酒类、贝类等均为酸性食品。而在体内形成碱的无机盐如钙、钠、钾、铁、镁等元素占优势的食物，可使体液表现为碱性的食品，如常吃的各种蔬菜，水果、奶类、豆制品、茶叶、海带等都是碱性食物 食物酸碱一览表 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油类；六、豆类(如花生等) ****** 碱性食品推荐 1.苹果。水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。 2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和排泄。