快餐玉米粉可以做馒头吗
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-10-02 22:05
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-10-02 01:22
快餐玉米粉可以做馒头吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：动情书生
- 2021-10-02 02:47
玉米粉是淀粉不能做馒头，玉米面(粗、细)都可以做馒头但要加面粉不然成不了型。
全部回答
- 1楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-10-02 04:20
可以啊，我妈妈经常用玉米粉做馒头，不过，2/3是面粉；1/3是玉米粉~~要不比较难发酵！（用面肥发酵的）
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