黑松露价钱是多少？

答案:3 悬赏:40

解决时间 2021-10-31 15:40

提问者网友：留有余香
2021-10-31 05:11

黑松露价钱是多少？

最佳答案

二级知识专家网友：西岸风
2021-10-31 06:04

我们这里叫块菌，200--500一斤，松露价格贵比黄金松露的价格每年都有浮动，黑松露，也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表面凹凸不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。在欧洲通常用与顶级食材鱼子酱、鹅肝酱等并列，号称美食“三大天王”

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1楼网友：胯下狙击手
2021-10-31 08:51

黑松露价钱是200-500元左右，黑松露(拉丁名为Tuber melanosporum ，英文称为perigord truffle)，也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香，还有像经年未洗的床单，甚至还有人形容其气味像精液，就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。

2楼网友：西岸风
2021-10-31 07:21

我暂时保留我的看法！

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