刚进麦当劳工作…请问各种汉堡的做法…腿堡双吉板烧之类的请主要说下用的什么包什么酱以及配料…感激不尽
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-06 06:24
- 提问者网友:沉默的哀伤
- 2021-10-05 11:05
刚进麦当劳工作…请问各种汉堡的做法…腿堡双吉板烧之类的请主要说下用的什么包什么酱以及配料…感激不尽
最佳答案
- 二级知识专家网友:十年萤火照君眠
- 2021-10-05 11:10
你好,麦辣鸡腿堡和麦香鸡用1/4面包,打一枪鸡酱(2/3 盎司),腿抓菜是1/2盎司,鸡是1盎司,腿堡用盒,鸡用专用包装纸! 双吉,单吉,汉堡包麦香鱼都用1/10面包,双吉,单吉,汉堡包都是打一枪番茄酱+一枪芥末酱+二三十粒洋葱!双吉两片酸黄瓜+两片吉士+两片牛肉!单吉和汉堡包一片酸黄瓜,单吉一片吉士!都有各自的包装纸!麦香鱼是在鱼蒸箱蒸12秒,拿出放盒里,打一枪鱼酱(2/3 盎司)在包顶+包底半片吉士+一片鱼肉, 珍萃麦辣鸡腿堡(和英伦双层牛堡,活动产品,8月中旬结束)用燕麦面包,珍萃腿堡打一枪鸡酱(2/3 盎司+菜是1/2盎司+番茄一片!牛堡1955酱两枪(2/3盎司)+蘑菇+洋葱(炒的)+一片吉士,包装纸是活动的专用的 板烧用长包,两枪板烧酱(2/3盎司)+大叶菜1/2盎司+板烧肉 用绿色通用包装纸然后放到板烧盒里 巨无霸用三层包,两枪巨无霸酱(2/3盎司)一边一枪+二三十粒洋葱(分放两边)+小叶生菜两边各1/2+包中上放两片酸黄瓜+包底一片吉士+两边各一片牛肉,然后把包中抬到包底扣上盖! 五色至牛卷做法是用菠菜饼,在鱼蒸箱里蒸3秒钟(应该是点4按钮,每家店可能机器有差别),然后放在五色牛卷和五色鸡卷共用的包装纸上,然后打两枪凯撒酱,然后是彩条,一片番茄,两片2分之一牛肉(也就是一片牛肉切开),然后包起来! 五色嫩鸡卷做法是用菠菜饼,在鱼蒸箱里蒸3秒钟(应该是点4按钮,每家店可能机器有差别),然后放在五色牛卷和五色鸡卷共用的包装纸上,然后打两枪凯撒酱,然后是彩条,一片番茄,一片2分之一板烧(也就是一片板烧切开),然后包起来! 纯手打的呀,希望能帮到你,如有其他问题请继续追问!
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