有什么简单的方法剥榛子吗?

有什么简单的方法剥榛子吗?

坚果剥皮有窍门 核桃去壳 将核桃放在蒸锅里，用大火蒸七八分钟取出，放入冷水中泡三四分钟，捞出逐个破壳，即可取出完整的核桃仁；将核桃仁放热水中烫三分钟，只用手一捻，就能将核桃仁上的薄皮剥下。 去榛子壳 将榛子在水中浸泡七八分钟，用牙一咬即开；吃松子也可用此法。 巧剥板栗 用菜刀将每个栗子切一个小口，然后加入沸水浸泡，约一分钟，从栗子切口处入手，就能很快地剥出栗肉。将要吃的生栗子置于阳光下晒一天，栗子壳会开裂，这时无论生吃或熟吃，都很容易剥去外壳和里面那层薄皮。将生栗摊放在垫了塑料袋的暖气片上，经暖气烘烤，不到半天工夫，栗子一个个劈里啪啦“咧开了嘴”，这时剥皮便容易多了。 巧褪蚕豆皮 将蚕豆放入盆中，倒入70℃?80℃的热水，烫二三分钟后用手一挤，皮儿很容易就褪掉了。 剥莲子皮 莲子皮薄如纸，剥时很费时间。如果先洗一下，然后放入烧开的水里，并加一匙食用碱面，搅匀后焖一会儿，再倒入盆内用力揉搓，莲子皮就会纷纷脱落。