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怎样和出来的面是硬的,要做面人

答案:2  悬赏:70  
解决时间 2021-01-08 03:14
怎样和出来的面是硬的,要做面人
最佳答案
少放水。左手拿水右手拿筷子一边少量的倒水一边搅,把面搅成絮状存有少量的干面就开始揉,揉透揉光滑就行了。
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面要和硬就要少放水,多搓揉
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