凉菜鱼香汁该怎么做？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-30 10:30
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-30 02:57
凉菜鱼香汁该怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：刀戟声无边
- 2021-10-30 03:54
制作凉菜鱼香汁的原料有：油酥泡红辣椒末25克，葱花、葱末、姜末、蒜泥、盐、白糖、味 精、芝麻酱、花生酱、酱油、醋、香油、红油各适量。制作方法：1.将芝麻酱、花生酱加香油、适量水调开，再加入泡红辣椒末、 姜末、蒜泥、盐、白糖、醋、酱油调匀。2.最后加入葱末、味精、红油拌匀，撒入葱花即可。特点：色泽红亮，咸甜酸辣，葱姜味浓。
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