酒店做面点累不累??具体上班时间?有没有前途

酒店做面点累不累??具体上班时间?有没有前途

在大酒店做面点一般不累，要看大酒店的厨房规模大不大，有些大酒店就2个人，生意又好，还要做早餐，早上很早就要值班，值班6点就的上班，2个人隔一天就要值班。但遇到好的酒店就不一样了，面点房配4至5个人，分工也更具体，不会觉得累。一般在纯餐厅相对还要轻松的多，因为不用为值早班而烦恼，把菜谱上需要做的点心做好，多做些放在冰箱里速冻着就行了，有定餐也用不了多少时间就搞定。 我是做面点的，我一般都选择在餐厅做，只要生意不是很好的时候，我一般都是看着别人忙，有点事都是徒弟干，只有忙的时候自己才用动手，呵呵 纯粹是混日子。工资嘛 和做凉菜差不多。找好了地方，手艺也过得去的话，一般3 4000千还是没问题。要说前途，我个人认为渺茫，因为要想有前途，必须要在这个行业做到出类拔萃，我是做不到，不过看你有没有那份恒心了。