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牛骨汤放什么补钙

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解决时间 2021-11-06 23:10
牛骨汤放什么补钙
最佳答案
小宝宝的生长速度较快,应该自三个月起适当补钙。所有的钙制剂最好的才吸收40%,即碳酸钙。如葡萄糖酸钙吸收9%,磷酸钙23%,乳酸钙32%,氯化钙23%,柠檬酸钙30%,牛奶钙31%,其中葡萄糖酸钙,乳酸钙,柠檬酸钙,牛奶钙属于有机钙易于吸收,但含量小。其它为无机钙对胃有刺激,但是含量大。根据自己孩子的情况酌情选用。
三精的葡萄糖酸钙味道太酸涩,很多宝宝不喜欢,碳酸钙必须选用纯度高的,比如劲骨钙得片,否则会给宝宝的肾脏带来负担,乳加力婴幼儿液体乳钙是胶囊装的,剪个小口喂宝宝非常方便,而且是从牛奶中提取的,非常安全,效果很好. 另外钙剂最好在两餐之间服用,这样可使钙被体内更好利用,进餐时服用容易影响钙的吸收率。要避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,食物中的植酸会影响钙吸收,导致体内钙吸收下降。 补钙的同时服用鱼肝油补充维生素D,但同服不是指同时服用,要分开时间吃,最好早上补充维生素D,晚上补钙。如果宝宝小于半岁,不论什么钙剂,都最好分两次吃,不要一次服完。 中国营养学会推荐的不同年龄宝宝每日钙的适宜摄入量为:6个月~1岁为400毫克;1~4岁为600毫克;4~7岁为800毫克。用于预防的需求量是每天维生素D400国际单位,钙100毫克。让宝贝多晒太阳也能合成维生素D,有利于钙的吸收。需要注意的是,夏天不补,冬天必补,春秋天酌情补。

含钙食品主要包括:
1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。
2、豆腐、豆浆等豆制品。
3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。
4、其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
宝宝补钙食补
利用食物来补钙,比单纯的药补好得多。现在有一种叫做“钙果”的含钙量高的新果种,它形似樱桃,味似李子,是很好的补钙食品。除“钙果”之外,牛奶及奶酪等奶制品、
黄豆及豆腐等豆制品、蛋、虾、鱼、蟹、海带、紫菜、木耳、雪里红、芝麻、山楂等也都是含钙丰富的食物。
推荐补钙食谱:
•炖小排
做法:把新鲜的小排洗净,加冷水、姜、葱、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。取炖好的小排加在宝宝的粥或面条中,或直接食用。
特点:既可补充补充钙、磷等矿物质,也可以补充优质的蛋白质。
酥鱼
做法:用葱、姜铺底,将鱼排放在上面,加醋慢火炖烂,至鱼刺和鱼头都酥了,能完全吃下。特点:鱼的刺、鱼头、鱼鳞都成为可食用的钙剂。 做大骨头汤。做法:将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。
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