椒盐茄条的做法

答案:4 悬赏:50

解决时间 2021-02-22 01:01

提问者网友：失败的占卜者
2021-02-21 01:40

椒盐茄条的做法

最佳答案

二级知识专家网友：寂寞的炫耀
2021-02-21 02:58

电视里的美食节目经常有讲的，你留意下看呢

全部回答

1楼网友：我颠覆世界
2021-02-21 06:19

菜系及功效：家常菜谱私家菜工艺：酱酱茄条的制作材料：主料：茄子400克调料：东北大酱20克,蒜末5克,鸡精5克,糖5克,油适量。教您酱茄条怎么做，如何做酱茄条制作方法： 1.将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精，翻炒拌匀即可。

2楼网友：安稳不如野
2021-02-21 05:02

茄子去水，切条，少油干锅！最后椒盐

3楼网友：深街酒徒
2021-02-21 03:26

上桌带椒盐沾食、花椒粉、八角粉、精盐，拖鸡蛋面糊下油锅中火炸制金黄色.2厘米见方的条。椒盐做法：白胡椒粉。捞出控油装盘。微拍干面粉：茄子去皮切1椒盐切条（软炸茄条）、味精（80-85%粉状）

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