鸡蛋喝牛奶可以一起吃吗？

鸡蛋喝牛奶可以一起吃吗？

鸡蛋和牛奶很多人说不可以一起吃，这样不利于消化，因为鸡蛋蛋白高，最好分开吃；牛奶不要空腹饮，肠胃不好，会引起肚痛，先吃一些面包或一些粥再饮牛奶会更好.在睡前饮牛奶又可以帮助催眠
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某种营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食。