潮州牛杂的做法视频
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-05 17:54
- 提问者网友:留有余香
- 2021-03-05 05:57
潮州牛杂的做法视频
最佳答案
- 二级知识专家网友:轻熟杀无赦
- 2021-03-05 06:22
做法
牛杂果条做法其实并不难,碗里先放点味精、盐和其他小配料,果条先用开水煮熟,沥干水后放入碗里。抓一把豆芽在开水里焯一下放到碗里,接着是牛杂,也是焯一下,不太熟才好吃,最后加入特制的牛骨汤,再加两颗牛肉丸,撒点南姜末就大功告成了。
牛杂果条做法其实并不难,碗里先放点味精、盐和其他小配料,果条先用开水煮熟,沥干水后放入碗里。抓一把豆芽在开水里焯一下放到碗里,接着是牛杂,也是焯一下,不太熟才好吃,最后加入特制的牛骨汤,再加两颗牛肉丸,撒点南姜末就大功告成了。
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