洋葱炒牛肉怎么做好吃
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-05 12:48
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-11-05 05:24
洋葱炒牛肉怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：你可爱的野爹
- 2021-11-05 06:50
洋葱炒牛肉做法 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养良食谱 前列腺疾病食谱 口味:香辣 工艺:汤爆洋葱炒牛肉制作材料:主料:牛肉(肥瘦)200克 辅料:洋葱(白皮)15克 调料:番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克 1. 洋葱去老皮洗净切成块; 2. 牛肉洗净切片; 3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克; 4. 芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀碗芡; 5. 烧锅放油牛肉放入拉油至熟倾笊篱里滤去油分; 6. 把洋葱、牛肉放锅碗芡倾入加上包尾油5克炒匀上碟便成 洋葱炒牛肉制作要诀:因有牛肉拉油过程需准备植物油500克左右
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