苕粉的营养价值

苕粉的营养价值

主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。

泡菜苕粉肉丝的制作材料：主料：粉丝300克 辅料：猪肉(瘦)150克,泡菜50克,柿子椒50克 调料：大蒜（白皮）5克,豆瓣酱30克,老抽5克,酱油5克,生抽10克,料酒10克,盐2克,辣椒油10克,鸡精2克,淀粉(玉米)10克 教您泡菜苕粉肉丝怎么做，如何做泡菜苕粉肉丝才好吃1. 入半锅水烧开后，下入粉丝，将粉丝煮至8成熟； 2. 将肉、青红椒、泡菜切丝，蒜切粒； 3. 肉丝入生抽、料酒、生粉腌10分钟左右； 4. 锅内入油热后加入肉丝炒香，断生后盛出备用； 5. 锅内再入油，加入蒜粒、豆瓣酱、油泼辣子炒香； 6. 加入泡菜丝、老抽、少量的盐翻炒两三分钟； 7. 下入粉丝、肉丝、青红椒丝炒几钟后，入鸡精，出锅。