韩国调料中的辣酱、包酱、酸辣酱分别是做什么用的?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-29 08:25
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-10-29 00:26
韩国调料中的辣酱、包酱、酸辣酱分别是做什么用的?
最佳答案
- 二级知识专家网友：忘川信使
- 2021-10-29 01:38
黄豆酱:一般是用它来做大酱汤，有时候炖菜的时候也会用到。
黄豆辣酱:根据它的包装上的图片，一般把它用作烤肉的腌料，有时候炖菜的时候也用。不怎么辣。这个酱也可以用作包饭的时候。
黑豆酱:主要拿它做炸酱面。另外有时候炖东西的话，没有老抽酱油了，也会用它来加点儿颜色。这个酱，贼黑，不管拿它做啥，都是一个黑乎乎。
甜辣酱:一般把它当万能酱来用了，拌凉菜炒年糕炒菜拌饭。。。都用它。
去看看梅子姐姐的写食日志吧，里面好多东西呢~~嘿嘿
黄豆辣酱:根据它的包装上的图片，一般把它用作烤肉的腌料，有时候炖菜的时候也用。不怎么辣。这个酱也可以用作包饭的时候。
黑豆酱:主要拿它做炸酱面。另外有时候炖东西的话，没有老抽酱油了，也会用它来加点儿颜色。这个酱，贼黑，不管拿它做啥，都是一个黑乎乎。
甜辣酱:一般把它当万能酱来用了，拌凉菜炒年糕炒菜拌饭。。。都用它。
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