东麻子粥有什么作用呢？

东麻子粥有什么作用呢？

原料：冬麻子30克，粳米100克，姜、葱、豆豉、胡椒各适量。做法：将东麻子拣净，放入锅中，如常法水煎，过滤去渣，留汁锅中;粳米淘洗干净，放入留有药汁的锅中，再酌情加入清水适量，如常法煮粥。煮至粳米熟烂时，加入姜、葱、豆豉、胡椒，再煮一二沸即成。食法：1日1〜2次，空腹温热服食。功效：祛风、利水、消肿。适用于以头面部为重的浮肿，并有恶风发热、咳嗽脉浮等症。也可治脚气、喘闷、水肿。