熟鸭心怎样保存才能新鲜
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-12-31 23:42
- 提问者网友：话酸浅沫
- 2021-12-31 08:45
熟鸭心怎样保存才能新鲜
最佳答案
- 二级知识专家网友：偏爱自由
- 2021-12-31 09:48
冰箱里
全部回答
- 1楼网友：短发女王川岛琦
- 2021-12-31 09:58
原料：
鸭心、香菜、葱姜蒜、鲜红辣椒、干红辣椒面、孜然、盐味糖、胡椒面、酱油
制作方法：
1、鸭心划成十字花，在凉水中浸泡半个小时，香菜洗净切段；
2、锅中倒水烧开后将鸭心下锅焯水，加少量料酒，焯好后捞出控干水分备用；
3、锅中烧油，炒香葱姜蒜和红辣椒，将鸭心下锅炒，加料酒、酱油、盐、糖、味精、胡椒粉翻炒，待鸭心炒熟后香菜下锅，同时加干辣椒粉和孜然，翻炒均匀就可以出锅了。
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