晚上吃素面会长脂肪吗？

晚上吃素面会长脂肪吗？

面条属于高淀粉精制食品，加上油脂或糖类多吃肯定会发胖。

不一定

晚八点应该什么都不吃

长期吃素的人脂肪肯定是不够的。 “很多人认为，大荤大油吃多了，长胖了才会得高血脂。其实，血脂高不高跟胖瘦没有必然联系。血脂异常并不单纯是摄入脂肪过多造成的，饮食结构不均衡，吃得太荤太素都会造成体脂代谢紊乱，引起高血脂。去年曾为20多个长期吃素的人做体检，结果三分之二的人血脂都不正常，超过一半的人有脂肪肝。 真正健康的饮食应该是低盐、低油、低脂，“三低”缺一不可。同时，高血脂跟职业有一定关系，久坐不动、做脑力劳动的人血脂更容易超标。而上了年纪的人常常是载脂蛋白超标，它是动脉粥样硬化的预警，这个指标一旦升高，容易发生心脑血管疾病，中老年人要特别留神。