血糖高的人，需要注意些什么，吃什么好？

血糖高的人，需要注意些什么，吃什么好？

主食以五谷杂粮为主，这些食物富含纤维，对降血糖有帮助，还有就是不要吃含胆固醇和脂肪以及糖分盐分比较多的食物。

血糖高怎么治疗
1）监测每日血糖或尿糖数值变化，以便调整药物治疗。  
2）饮食清淡。粗杂粮如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面富含维生素b、多种微量元素及食物纤维, 糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果；豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸, 具有降低血清胆固醇及甘油三酯的作用；苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜、海带、木耳、鱼等食物既可做菜食亦可收到降低血糖的作用, 是糖尿病病人理想的食物。（3）在医师的指导下调补血气，正确用药。比如砖牌养身茶，坚持适当运动，保证充足睡眠，精力充沛，保持积极乐观的情绪。（4）增强高血糖危害性认识，认真规律药物治疗，坚持血糖及不适症状监测，加强与医生交流，适时调整治疗方案。   
饮食注意事项：  
1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。  
2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。  
3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。  
4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。  
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。  
6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。  
7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/l或餐后2小时血糖<10mmol/l时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。  
8、 酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。  
9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。  
10、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。  
11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。    
忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏   
1.避免高糖食物，如各种糖果、甜食。   
2.减少脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，每日烹调油在20克以下。   
3.避免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。   
4.避免含胆固醇高的食品，如动物内脏。   
5.选择高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。   
6.定时定量进餐，可以少量多餐。   
7.保证蛋白质的摄入，可以基本和正常人一样，1.2克/公斤体重，但不要过多。   
8.鼓励多饮水。 在血糖控制好的情况下，可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量  。

沙棘茶.降血脂、降血压.降血糖.