阿武哥教你如何辨别真假桂林米粉
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-16 11:51
- 提问者网友:我一贱你就笑
- 2021-10-15 18:57
阿武哥教你如何辨别真假桂林米粉
最佳答案
- 二级知识专家网友:一秋
- 2021-10-15 19:47
桂林米粉正不正宗,生意长不长久,关键就是卤水。当然特色配料也不可小视, 现在教大家两种最简单的辨别方法: 1 ??尝干捞粉,只加卤水不加汤,吃完剩一点点再加点清汤或者白开水(正宗桂林吃法,当地一般加清汤) 2 ??尝汤粉,但不加他们店里的浓汤。直接加白开水,好卤水的话吃起来一样不错的哦 ?????????? 在北京遍地都是桂林米粉店,陆续新开的,陆续关门的,正宗不正宗,好吃不好吃。店多了,自然就有比较,最终能坚持到最后的还是靠味道。所以建议大家不要只图便宜而随便找家学习哦。这样只会耗费更大金钱和精力,创业不容易,好好把握这份激情,慎重!!! 阿武哥桂林米粉是北京唯一一家既正宗又带点特色的桂林米粉店,主要集中于CBD国贸区域。不仅有几种经典的米粉品种,正宗卤粉,味道原汁原味,不乏带点特色小配料。根据北京国贸地区的地域性又增加了台式肉燥饭,23香牛腩饭,浓香排骨饭,广式卤味拼饭。
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