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做鹿茸片

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解决时间 2021-10-19 07:56
做鹿茸片
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建议:做鹿茸片炒锅烧热,加入少许油,放入白糖,炒成红色,再入猪蹄翻炒,然后加酱油、精盐、料酒、葱、姜、大料及适量水,煮2小时后去浮沫,拣去作料,加入胡椒面及味精,捞出去其骨,摆入小碗中,分成10等份,放入玉兰片、鹿茸片,倒入原汁入蒸箱蒸30分钟可酒类滋补鹿茸酒配方:鹿茸5克,山药30克,白酒500克效用:壮元阳,补气血,闪精髓,强筋骨。适用:肾阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症。制作:将鹿茸、山药酒泡7天后服,经常饮用,每次少许汤类滋补人参鹿茸鸡肉汤配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。功效:大补元气,温肾壮阳,用于元气虚极,体虚欲脱;或肾阳虚衰,精血亏虚,畏寒肢冷,阳痿早泄,宫冷不孕,小便频繁,腰膝酸痛,头晕耳聋,精神疲乏等。
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建议:做鹿茸片鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌;凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都属暂忌.还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨,胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用.有四种情况不宜服用鹿茸:一,有“五心烦热”症状,阴虚的人;二,小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;三,经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;四,正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞,发热畏寒,咳嗽多痰等外邪正盛的人.
建议:做鹿茸片功效:温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。制作:乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。注意:服本品期间,节制房事。忌食生冷、寒凉之品。鹿茸烧猪蹄配料:猪蹄1000克,鹿茸片10克,玉兰片50克,葱10克,姜10克,大料2克,料酒10克,白糖10克,精盐5克,酱油15克,胡椒面2克,植物油15克,味精2克。功效:补益气血、强筋壮骨。治津液不足所致皮肤干燥,使老人面部生光。制作:①猪蹄洗净剁成四瓣,入开水锅中煮烫,捞出冲洗干净。
建议:做鹿茸片你好,鹿茸虽好,但也不是所有人都能受补,有五种情况的人并不宜服用鹿茸:一、有“五心烦热”症状,阴虚的人;二、小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;三、经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;四、正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;五、有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人.普通用法:鹿茸片:鹿茸片可口服,每次3-5片(每片0.2克),一日两次。服用茸片应从小剂量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动、头晕目赤。膳食用法菜类滋补鹿茸炖乌鸡配料:乌鸡250克,鹿茸10克,各种调料适量。
建议:做鹿茸片鹿茸:真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸.通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离.鹿茸以粗壮,挺圆,顶端丰满,毛细柔软,红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳.假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的.另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水,溶液呈混浊状.2.鹿茸片:鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色.鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳.假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5—3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短.切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点.外毛皮可剥离.
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