请问蚝汁和蚝油是一种东西吗？
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-11-24 15:09
- 提问者网友：追忆成伤
- 2021-11-24 08:15
请问蚝汁和蚝油是一种东西吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：说多了都是废话
- 2021-11-24 09:18
是一种东西。
广东称牡蛎为蚝，蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
广东称牡蛎为蚝，蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
全部回答
- 1楼网友：你好陌生人
- 2021-11-24 09:58
你好！
no
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