哪些水果不宜与海味同食
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-29 06:55
- 提问者网友:临风不自傲
- 2021-10-28 16:50
哪些水果不宜与海味同食
最佳答案
- 二级知识专家网友:天凉才是好个秋
- 2021-10-28 17:50
海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果和含鞣酸的果品一起吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不容易消化的物质。这种物质能刺激肠胃,引起不适,出现肚子疼、呕吐、恶心等症状。 含鞣酸比较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此,海味不宜与这些水果同时食用,一般间隔2小时为宜。(摘自《大众科技报》)
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