土豆烧牛肉真的有毒吗?什么原理呢?
答案:5 悬赏:0
解决时间 2021-02-14 11:10
- 提问者网友:堕落的邪教徒
- 2021-02-13 10:34
土豆烧牛肉真的有毒吗?什么原理呢?
最佳答案
- 二级知识专家网友:woshuo
- 2021-02-13 11:28
土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴,从口味上讲,这是一道很好吃的菜,但从健康的角度上讲,是不应该提倡长期食用的。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
不过这道菜确实很美味,我想又不是长期吃,喜欢的话偶尔吃吃也可以的!
全部回答
- 1楼网友:請叫我丶偏執狂
- 2021-02-13 13:40
没听说
- 2楼网友:颜值超标
- 2021-02-13 12:43
所谓的有毒理由:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
评点:淀粉在胃里面根本不能消化,它只能在小肠中被消化。但正因为食物中蛋白质的存在,可以延缓淀粉进入小肠的速度,避免血糖过快上升。人们都有体会,如果只吃高淀粉低蛋白质类主食,很快就会饥饿。假如淀粉和蛋白质一起吃有害健康,那么米饭馒头面条都不能和鱼肉蛋一起吃了,人类的饮食岂不是要重新安排? 更多详细美食菜肴请看 http://www.laopocai.com——显而易见,这么吃根本谈不上什么“毒”。
- 3楼网友:厌今念往
- 2021-02-13 12:30
1. 什么/土豆烧牛肉有毒du?
专 砖家:所谓食物相 克
大多是忽悠:ftp://118.123.17.214/safelink.htm#28
今天你吃了吗?
- 4楼网友:放肆的依賴
- 2021-02-13 12:24
正常情况下,进食后所有的食物成分不分先后都会在胃的收缩、研磨之下,与胃液搅拌混合形成食糜,然后被逐步推进至肠。若食物成分完全是糖类,则胃排空需要2小时,蛋白质类需要3~4小时,脂肪需5~6小时;而混合性食物需4~5小时。
土豆烧牛肉只不过是碳水化合物、蛋白质和脂肪的混合物,就跟我们一顿饭里,吃了米饭又吃了蔬菜、鱼肉一样,属于混合性食物,需一定时间排空,而这都在我们胃的正常工作能力范围内,并不会影响胃肠吸收。
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