本人开了家早餐店，买了肠粉机，配套送的肠粉米浆配方还过得去，可酱汁配方味道令人尝而生畏！
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-15 15:06
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-10-14 23:49
本人开了家早餐店，买了肠粉机，配套送的肠粉米浆配方还过得去，可酱汁配方味道令人尝而生畏！
最佳答案
- 二级知识专家网友：傲气稳了全场
- 2021-10-15 00:27
至于酱汁方面，用上好酱油，先将锅烧红，加油小许，放入肥猪肉煎出油，捞起猪肉渣，加入切好的新鲜指天椒（辣味根据地方来调节），出辣味即可倒入酱油，加上熬好的浓猪骨汤，鸡汤、猪骨加鸡汤也可，加糖调甜味，煮沸即可
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