301不锈钢能用于食品加工吗？304不锈钢是不是也有不能用食品生产的型号？

301不锈钢能用于食品加工吗？304不锈钢是不是也有不能用食品生产的型号？

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能不能用于食品，和材质以及型号没有必然联系。
用于接触食品的金属材料，必须满足食品安全国家标准 GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》的要求。
在老的（1988～2011年间使用，现已已经废止不用）国家标准《不锈钢食具容器卫生标准》（标准号：GB 9684-1988 ）中，推荐有7种用于食具的不锈钢材质：（新标准不再推荐材料，只要求达标）
1Cr18Ni9Ti 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 321 不锈钢；
0Cr19Ni9（0Cr18Ni9，新牌号06Cr19Ni10） 奥氏体不锈钢  相当于美国牌号 304 不锈钢；
1Cr18Ni9（新牌号为：12Cr18Ni9） 奥氏体不锈钢  相当于美国牌号 302 不锈钢；
0Cr13（新牌号为：06Cr13） 马氏体不锈钢 相当于美国牌号410S；
1Cr13（新牌号为：12Cr13） 马氏体不锈钢 相当于美国牌号410；
2Cr13（新牌号为：20Cr13） 马氏体不锈钢 相当于美国牌号420；
3Cr13（新牌号为：30Cr13） 同 2Cr13。
奥氏体不锈钢，具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐蚀性能和无磁或弱磁性。适合制造餐具和长时间盛装食物的容器；

马氏体不锈钢，具有较高的强度、硬度和耐磨性。但耐蚀性稍差，塑性和可焊性较差。用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的场合。适合制造厨刀、水壶 等 结实或不大接触酸碱食物的物品。
过去推荐材料，是因为当时国家技术监测手段难以普及，而推荐的材料只要生产出来，鲜有不达标的情况。而现在监测可以普及，材料品种也有较大发展，所以不再推荐，只是强制性要求监测达标。
满足要求的材料，通常生产厂都会提供检测报告，并和产品合格证明一起通过下游经销或制造商传递。例如，制造茶杯的工厂，只需提交证明购买的材料符合标准的资料，经审核后就可以在产品上标注“食品xx”字样。

正规厂家生产的含有8个镍的不锈钢才算真正的304.也就是食品级的不锈钢，低于这个标准的都不算